Prato preparado pela VB Gastronomia, com legumes frescos e ingredientes selecionados

Perto de cada detalhe

A nova marca chegou! A nossa começou em família, com o amor e dedicação ao sabor e ao estudo de cada ingrediente. Com o tempo, crescemos. Expandimos operações, entramos em grandes empresas e passamos a atender novas demandas, escalas e diferentes rotinas corporativas. Seguimos evoluindo sem perder nossa essência. Essa é a nossa marca.

Somos a
VB Gastronomia

Carregamos uma história de crescimento e evolução contínua. Ao longo dos anos, encontramos nosso propósito em entregar valor e sabor para o mundo corporativo: com tecnologia de ponta e métodos operacionais padronizados, impactamos todos os dias empresas que valorizam o bem-estar de seus colaboradores.

Em uma relação de parceria e proximidade, somos um time atento que age com flexibilidade. Com uma estrutura totalmente integrada à cultura corporativa, nossa base sólida nos permite oferecer um serviço altamente personalizado e eficiente, do tamanho da necessidade de cada cliente: reduzimos desperdícios, otimizamos recursos e entendemos a importância da previsibilidade em toda a cadeia de produção.

Mais do que atender a demandas, acreditamos no poder transformador das boas refeições e do cuidado com os detalhes. E é com esse olhar atento que alimentamos pessoas, fortalecemos negócios e cultivamos relações que fazem do cotidiano corporativo uma experiência mais saudável e um espaço mais produtivo.

Chef finalizando prato com legumes grelhados na cozinha da VB Gastronomia

Hospitalidade
Corporativa

Processos estruturados, uso inteligente de tecnologia, criação de ambientes acolhedores e de cardápios que promovem saúde e produtividade.

Macarons preparados pela VB Gastronomia

Hospitalidade como valor central

A alimentação como uma vivência de bem-estar, atendimento e conexão humana. Criar momentos significativos que reforçam pertencimento e satisfação no ambiente de trabalho.

Prato gratinado sendo retirado do forno

Excelência com sensibilidade

Rigor técnico com calor humano, que une processos precisos, sabor e hospitalidade.

Equipe da cozinha em pleno serviço

Presença estratégica

Posicionamento analítico que converte percepções dos clientes em melhorias reais. A proximidade deixa de ser apenas relacional e passa a ser ferramenta de inovação.

Canapés de sobremesa com frutas vermelhas

Eficiência e autonomia

Times na ponta têm autonomia para resolver imprevistos e antecipar demandas sem burocracia.

Cuidar com excelência é um ingrediente invisível.

Filé grelhado finalizado na frigideira Bolo de chocolate com calda Focaccia fatiada com alecrim Ensopado de carne com purê e cebolas perolas
Filé grelhado finalizado na frigideira Bolo de chocolate com calda Focaccia fatiada com alecrim Ensopado de carne com purê e cebolas perolas
Filé grelhado finalizado na frigideira Bolo de chocolate com calda Focaccia fatiada com alecrim Ensopado de carne com purê e cebolas perolas
Filé grelhado finalizado na frigideira Bolo de chocolate com calda Focaccia fatiada com alecrim Ensopado de carne com purê e cebolas perolas
Filé grelhado finalizado na frigideira Bolo de chocolate com calda Focaccia fatiada com alecrim Ensopado de carne com purê e cebolas perolas
Filé grelhado finalizado na frigideira Bolo de chocolate com calda Focaccia fatiada com alecrim Ensopado de carne com purê e cebolas perolas

O cuidado com excelência é o que orienta as ações da VB Gastronomia. A refeição deixa de ser apenas um serviço e se torna um momento de pausa, equilíbrio e pertencimento dentro do ambiente corporativo.

Atenção aos detalhes. Veja o que alguns de nossos clientes falam sobre nós:

★★★★★

"Para mim o melhor do escritório é o serviço de alimentação desenvolvido pela VB gastronomia."

Cliente VB Gastronomia
★★★★★

"Trabalhar com a VB é ter a segurança de que temos o melhor time de gastronomia atendendo nosso ambiente corporativo."

Cliente VB Gastronomia
★★★★★

"Sofisticação mesmo nos itens tradicionais, sempre trazendo inovação e qualidade nos cardápios."

Cliente VB Gastronomia

Excelência gastronômica para grandes rotinas

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